はてなブログ全然更新できてない〜 下書きは10個ぐらいある。 アンデットアンラック この女王蜂が主題歌のOPの映像見てカッコいい〜と思ってみたら面白かった。(語彙力) 最近こういうOP映像少ないよね。他にあったら教えてほしい。 1話のOPの入り方も最高だ…

↑2週間乾燥サラミ 最近読んだお料理本に手作りウインナーや手作りサラミを勧められた。 ハードル高そうだけど、道具もネットで簡単揃うし何よりおいしいらしい。 やってみようと思った。 パクモグドットコムで購入。Amazonや楽天にも出店している。ソーセー…

胃カメラってめっちゃしんどいらしいとは聞いていたけど、めっちゃしんどかった。 腹痛がひどく、血液検査や尿検査やエコー検査をしても異常なし。しかし腹痛は続く、私としては痛み止めをもらえたらその場はしのげると思っていたが。 看護師さんから突然の…

鹿のネックや足、あばらの前とか、かたいor筋が多いorサイズが微妙な肉ってどうしていますか？ 私はミンチにしています。 家庭用ミーサーであれば、2、3000円ほどで買えちゃうのでおすすめです。ホームセンターに売っていました。安いミーサーだと半解凍じゃ…

こまブロガーのみなさんこんばんは。 今日は久しぶりに鹿を解体したので、背ロースについて書いていきたいと思います。 背ロースは鹿の部位の中でも1番有名で高価な部位です。鹿の味も楽しめ、柔らかいので鹿を初めて食べる人にもおすすめです。 背ロースは…

鹿の解体中、あばらに取りかかったところ目についたのが内ロース。取らねばと思った。背ロースのちょうど裏側にある。 サイズで言うと背ロースの8分の1ほどで、1匹から取れる量は少ない。(ちゃんと重さ測ったことないが) 背ロースよりも取れやすく、サイドに…

ニイタカの株主優待が届きました。 食器用洗剤と釜飯セットから選べます。選ばなかった場合は食器用洗剤セットが届くそうです。 株主優待選択のはがきの締め切りがはやく、食器用洗剤が届くのではないかとヒヤヒヤしました。 キャンプ用品で釜飯を作ります。…